020340004264

Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігінің "Қазақстан Республикасының Ұлттық фтизиопульмонология ғылыми орталығы" шаруашылық жүргізу құқығындағы республикалық мемлекеттік кәсіпорны

Республиканское государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Национальный научный центр фтизиопульмонологии Республики Казахстан" Министерства здравоохранения Республики Казахстан

2023

Из одного источника путем прямого заключения договора

Закупки, не превышающие финансовый год

105140.520.000000

Товар

Ірімшік

Сыр

жұмсақ

мягкий

Сиыр сүтінен жасалған қатты ірімшік. Жер қыртысы берік, зақымдалмаған, парафин қабатымен жабылған, түсі ашық сары, құрғақ заттағы май мөлшері 45%, ылғал 44%, тұз 1,5-3%, штангалық пішін, ашыту, көгеру және қышқыл дәм жоқ. Дәмі мен иісі айқын немесе орташа (сәл): ірімшік, тәтті, ащы, қышқыл, өткір, аммиак. Түсі белого ашық сарыға дейін, ірімшіктің бүкіл массасында біркелкі. ҚР СТ 1063-2002 " ірімшіктер. Жалпы техникалық шарттар"; ҚР СТ 1733-2015 " сүт және сүт өнімдері. Жалпы техникалық шарттар"; ҚР СТ 1734-2007 " сүт және сүт өнімдері. Қабылдау ережелері мен сынақ әдістері". ҚР СТ 2019-2010 "сүт және сүт өңдеу өнімдері. Терминдер мен анықтамалар". ҚР СТ 1735-2007 "сүт және сүт өнімдері. Орау, таңбалау, тасымалдау және сақтау". КО ТР 021/2011"тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы"; КО ТР 033/2013"сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігі туралы"; ТП КО 005/2011"қаптаманың қауіпсіздігі туралы"; ТП КО 022/2011 "азық-түлік өнімдері оны таңбалау бөлігінде" жеткізу қажеттілігі, саны бойынша жарамдылық мерзімін ескере отырып, Тараптардың келісімімен ас блогында келісілуі/бекітілуі қажет.

Сыр сычужный твердый из коровьего молока. Корка прочная, без повреждений, покрыта парафиновым слоем, цвет светло - желтый, содержание жира в сухом веществе 45%, влаги 44%, соли от 1,5-3%, брусковая форма, без прогорклости, плесени и кислого вкуса. Вкус и запах- выраженный или умеренно (слегка) выраженный: сырный, сладковатый, пряный, кисловатый, острый, аммиачный. Цвет-от белого до светло-желтого, равномерный по всей массе сыра. СТ РК 1063-2002 «Сыры. Общие технические условия»; СТ РК 1733-2015 «Молоко и молочные продукты. Общие технические условия»; СТ РК 1734-2007 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки и методы испытаний». СТ РК 2019-2010 «Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения». СТ РК 1735-2007 «Молоко и молочные продукты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». ТС ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТС ТР 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТП ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; ТП ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки»Потребность по поставке, по количеству необходимо согласовать/утвердить в Пищеблоке, согласованно сторонами с учетом срока годности.

Килограмм

180

4260.71

766927.8

0

Январь

с 01.01.2023 года согласно технической спецификации по 28 февраля 2023 года

техникалық ерекшелікке сәйкес 01.01.2023 жылдан бастап 2023 жылғы 28 ақпанға дейін