Яблоко позднее свежие, сорт высший, расфасованные в деревянные ящики по 20-25кг. Внешний вид: Плоды целые, чистые, без излишней внешней влажности; типичной для помологического сорта формы и окраски с плодоножкой;
Площадь окрашенной поверхности для цветовой группы, не менее: 1/3 общей площади поверхности розоватой окраски, неоднородной красной окраски. ГОСТ 34314-2017 «Яблоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия»
ГОСТ 21122-75 «Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия»;
ТС ТР «О требованиях к безопасности плодов, овощей, корнеплодов и продуктов их переработки»;
ТС ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
ТП ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
ТП ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки». Потребность по поставке, также время поставки необходимо согласовать/утвердить в Пищеблоке, согласованно сторонами с учетом срока годности.