Молоко питьевое ультрапастеризованное/ пастеризованное
с массовой долей жира не более 3,2% в упаковке тетра-пак,
емкостью 1 литр. Молоко должно соответствовать
требованиям ГОСТ 31450-2013 и в соответствии с СТ РК
1733-2015. Изготовлено из цельного и обезжиренного
молока. На упаковке должна быть указана полная
информация о составе, сроке хранения и годности, с
юридическим адресом производителя. Пакеты молока
должны быть уложены в гофракартонные упаковки. Молоко
должно быть с сроком хранения не боллее - 6 месяцев, но не
менее 30 дней, на день поставки товара. Обработка молока
должна обеспечивать сохранение минеральных веществ,
белков и других питательных веществ, а также с гарантией,
что остаточный срок годности поставляемого молока
составит не менее 80% периода, предусмотренного на весь
срок реализации. Не требует кипячения и охлаждения. Не
содержит консервантов и химии. Молоко должно быть
качественным. Консистенция - жидкая, однородная не
тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся
комочков жира. Вкус и запах - характерные для молока, без
посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый,
равномерный по всей массе. Пищевая ценность 100г.
продукта: жир-3,2г., белок не менее-2,9г., углеводы не
менее-4,7г. Энергетическая ценность не менее 58 ккал.
Поставщик должен иметь специализированную
автомашину, так же паспорт на транспорт и санитарную
книжку на водителя.