Кефир из нормализованного коровьего молока без пищевых добавок. Массовая доля жира не менее 2,5%. Чистый кисломолочный продукт без постороннего вкуса и запаха, изготовленный в соответствии с требованиями ГОСТ 31454-2012 и с соблюдением гигиенических требований для предприятий молочной промышленности. Цвет молочно-белый равномерный по всей массе. Консистенция однородная с ненарушенным сгустком. Материалы, используемые для упаковывания продукта, должны соответствовать требованиям и обеспечивать сохранность качества и безопасности продуктов при их перевозках, хранении и реализации. Маркировка: должны быть указаны массовая доля жира в процентах, пищевая и энергетическая ценность, дата изготовления, дата упаковывания, срок годности. Контроль за сроком годности продукта обязательна!!! Товар согласовать с заказчиком. Доставка товара производится поставщиком до двери склада больницы. Транспортировка товара должна производится в специализированном транспортном средстве в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов. Срок поставки в течение года по мере необходимости, согласно графика поставки. Товар строго должен соответствовать технической спецификации.