220940010857

451E504

Районный бюджет, города областного значения

Абай облысы "Ақсуат аудандық жартылай стационарлық жағдайда арнаулы әлеуметтік қызмет көрсету орталығы" коммуналдық мемлекеттік мекемесі

Коммунальное государственное учреждение "Центр оказания специальных социальных услуг в условиях полустационара района Аксуат" области Абай

Абай облысы "Ақсуат аудандық жартылай стационарлық жағдайда арнаулы әлеуметтік қызмет көрсету орталығы" КММ

КГУ "Центр оказания специальных социальных услуг в условиях полустационара района Аксуат" области Абай

2023

Запрос ценовых предложений

Закупки, не превышающие финансовый год

За счет бюджетных средств, за исключением средств софинансирования по правительственным внешним займам или связанным грантам

451 - Отдел занятости и социальных программ района (города областного значения)

101111.400.000000

Товар

Сиыр еті

Говядина

балғын, тұтас ет, І санат

свежая, туша, I категория

Ересек малдан: бұлшық еттері қанағаттанарлық дамыған, омыртқалардың тікенекті өсінділері, иық түйнектері күрт шығып кетпейді. Тері асты майы ұшаны 8-қабырғадан исхиальды саңылауларға дейін жауып тұрады, айтарлықтай саңылауларға жол беріледі, мойынның, жауырынның алдыңғы қабырғаларында, жамбастарында, жамбас қуысында және шап аймағында майда аймақтар түрінде май шөгінділері бар. 2) Жас жануарлардан: бұлшық еттері қанағаттанарлық дамыған, омыртқалардың тікенекті өсінділері, иық түйнектері аздап шығып тұрады, жауырындары ойықсыз, жамбастары тартылмаған, құйрық түбінде және үстіңгі жағында тері асты май қабаттары анық көрінеді. санның ішкі жағы.Ішкі мүшелердің қалдықтары, қан ұйыуы, шеттері, ластануы. Мұздатылған жартылай ұшаларда, сонымен қатар, мұз бен қардың болуына жол берілмейді. Жартылай ұшаның бетінде зақымдану, көгерген немесе көгерген жерлер болмауы керек. Партияны қабылдау кезінде (партия деп өтінішке сәйкес мекеме тапсырыс берген сиыр етінің көлемін айтады) 1-ші санаттағы сиыр етінің құрамында: Сиыр етінің қабылданған партиясы үшін ветеринариялық анықтама беріледі

От взрослого скота: мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки позвонков, седалищные бугры выступают не резко. Подкожный жир покрывает тушу от 8-го ребра к седалищным бурам, допускаются значительные просветы, шея, лопатки передние ребра, бедра, тазовая полость и область паха имеют отложения жира в виде небольших участков 2)От молодых животных : мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки позвонков, седалищные бугры слегка выступают, лопатки без впадин, бедра не подтянутые, подкожные жировые отложения видны отчетливо у основания хвоста и на верхней части внутренней стороны бедра.На полутушах не допускается наличие остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения. На замороженных полутушах, кроме того, не допускается наличие льда и снега. Полутуши не должны иметь повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей. При приемке партии(под партией понимается количество говядины, заказанное учреждением, согласно заявки) мяса говядины 1 категории обязательно наличие : Выданного, на принимаемую партию говядины, ветеринарного свидетельства.

Килограмм

160

1900

304000

0

Сентябрь

октябрь-декабрь

казан-желтоксан