Масло сливочное жирность 72% -80% Внешний вид: Плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и эластичная. Поверхность на срезе блестящая, сухая на вид. Допускается слабо-блестящая или матовая поверхность с наличием мелких капель влаги. Не допускается поставка масла сливочного упакованного весом монолит. Изделия должны быть в фасованном виде. Изделия должны быть в транспортную тару, ящики из картона. Тара должна быть чистой, сухой, без плесени, постороннего запаха. Масло сливочное принимается строго в пачках в индивидуальной специальной пищевой упаковке (пергамент кашированная фольга), в картонных коробках весом не более 200 грамм-1000 грамм. СТ РК 1329-2005