Сушеные. Продукты переработки яблок и груш, целые, нарезанные, изготовленные из свежих целых нарезанных яблок и груш, подготовленных в соответствии с установленной технологией, высушенные путем термической обработки или воздушно-солнечной сушки до достижения массовой доли влаги обеспечивающих их сохранность.