Масло сливочное коровье. Несоленое животного происхождения, без добавления растительных масел. Массовая доля жира не менее 72,5%. Консистенция и внешний вид – однородная, пластичная, плотная. Поверхность масла на разрезе блестящая, сухая на вид. Цвет от белого до желтого, однородный по всей массе. Состав сливки пастеризованные.