МЕМСТ 2077-84
Қара бидай наны. Салмағы кем дегенде 0,450 грамм салмақ. Дөңгелек, сопақ немесе сопақша сопақша, бұлыңғыр емес, пісірілген, жабысқақ емес, дымқыл емес, серпімді. Саусақтарыңызбен жеңіл қысымнан кейін үгінді бастапқы пішінін алуы керек. Непромездің кесектері мен іздері жоқ дамыған, Бос орындар мен тығыздағыштар жоқ. Өнімнің бұл түріне тән, сыртқы дәмі жоқ.