Қатты ірімшік майлылығы 50%. Мәйекті ,қатты,беті , тиісті стандарттарға сай дәмдік қасиеттері зақымдалған емес. ҚР СТ сәйкес таңбалау және қаптама .
Сыры твердых сортов жирностью 50%. Сычужный, твердый, поверхность не повреждена, вкусовые качества соответствующие нормам. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК.