Сары май сиыры 82% май. Сары май сиыры 82% май-бөтен дәм мен иіссіз. Консистенциясы мен сыртқы түрі біркелкі, пластикалық, тығыз. Кесілген майдың беті жылтыр, құрғақ көрінеді. Түсі белого сарыға дейін, бүкіл массасы бойынша біркелкі. Тәтті және кремді тұзсыз. Қабылдау кезінде ол қоңыр көбік түзбейді. СПРЭД ЕМЕС. Қаптама 0,200 гр.