Табиғи шырын 1л. Қант қосылмаған диффузия. Алма салқындату арқылы сапалы піскен, жаңа піскен немесе жаңа сақталған шырын, ашытылмаған, бірақ ашытылатын.
Сок натуральный 1л. Диффузионный без добавок сахара. Сок, полученный из доброкачественных спелых, свежих или сохраненных свежими благодаря охлаждению яблок, несброженный, но способный к брожению