Шай жапырақтарының түрі мен мөлшеріне қапталған қара
байх шай - үлкен (жапырақ), түйіршіктелген, ұсақ. Жоғары
сорт-нәзік хош иіс пен дәм, тартымдылықпен жағымды дәм.
Мықты-арқын, мөлдір "орташа". Қайнатылған жапырақтың
түсі қоңыр-қызыл. Парақтың сыртқы түрі-ҚР СТ
талаптарына сәйкес тегіс, біркелкі, жақсы бұралған
таңбалау. Сәйкестік сертификаты, аккредиттелген