Жаңа кептірілген, кептірілген жемістер, ассортиментте,10 кг қаптамада жоғары сапалы кептірілген жемістер отандық өндірушіден болуы керек.Өнімнің қауіпсіздік нормасына сәйкес болуы тиіс.Ауыл шаруашылық зиянкестерінің тіршілік әрекетінің іздері жоқ, жемістер, механикалық зақымсыз,ашыған белгілері жоқ болуы тиіс,сүйексіз.