ашытылған қырыққабат тұздықта,Қырыққабат-консервіленген қырыққабат, дәмді жақсарту үшін сәбіз, қызылша, тәтті бұрыш, лавр жапырағы - дәмдеуіштер және т. б. қосылады.қант құрамы 4 - 5%. Бөтен иіссіз және дәмсіз. Тікелей тамаққа қолдануға арналған.
квашенная капуста в рассоле. Квашеная капуста – Капуста консервированная, для улучшения вкуса добавляется морковь, свекла, перец сладкий, лавровый лист - пряности и т.д. Содержание сахара 4 - 5%. Без посторонних запахов и привкусов. Предназначена для непосредственного употребления в пищу