Сок натуральный в ассортимете. Натуральный, хорошо выраженный, свойственный данному виду, посторонний запах и вкус не допускается, вкус свойственный цвету плодов и ягод, из которых изготовлен сок. Осветленные соки – прозрачные, неосветленные – прозрачность необязательна