Масло сливочное .Без посторонних привкусов и запахов.Консистенция и внешний вид однородная,плотная,.Поверхность масла на разрезе блестящая сухая на вид,цвет от белого до желтого .Согласно ГОСТ 32261-2013 ""Масло сливочное. ТУ Выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Умеренно соленый - для соленого масла. Плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная. Поверхность на срезе блестящая, сухая на вид. Допускается слабо-блестящая или матовая поверхность с наличием мелких капелек влаги. Цвет от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе.