Домалақ пішінді, түйір,балғын.Балғын. Таңдалған сорт: ең үлкен көлденең диаметрі бойынша шамдардың өлшемі кемінде 40 мм, кемшіліктерсіз, шіріксіз, қоқыссыз. Қалдық 16% аспайды. Өнімдегі нитраттардың мөлшері мен пестицидтердің қалдық мөлшерінің рұқсат етілген шекті деңгейге сәйкестігін растайтын ілеспе токсикологиялық сертификатпен. Аптасына бір рет және аптасына қажетті мөлшерде
Бірінші сортты, тазартылған