Кефир – 2,5% жирности, обогащенный йодированным белком, консистенция однородная, вкус и запах кисломолочный, из натурального молока, фасованный по 1 литру в фин-пакеты, остаточный срок хранения на момент поставки должен составлять не менее, чем 5 суток ГОСТ 31454-2012