Бұрыш
Болгар қыс мезгілі, жемістер ашық түсті, жаңа, тұтас, таза, сау болуы керек,
тығыз, зиянкестермен зақымдалмаған, жетілмеген, механикалық зақымдалмаған, жоқ
шамадан тыс сыртқы ылғалдылық. ГОСТ 13908-68
(р) Перец
болгарский зимний период, Плоды должны быть яркого цвета, свежие, целые, чистые, здоровые,
плотные, не поврежденные с/х вредителями, неперезрелые, без механических повреждений, без
излишней внешней влажности. ГОСТ 13908-68