бифидобактериялармен байытылған 0,5 л. сыртқы түрі мен консистенциясы, дәмі мен иісі: біртекті, тығыз. Дәмі таза, қышқыл сүт. Майдың массалық үлесі, % кемінде: 2,5; 2,2 қышқылдығы, о Т, артық емес: 85-11. Қаптаманың герметикалығын сақтаған кезде t (4 ±2-)оС кезінде өнімді сақтау-7 тәулік