Поставщик обязуется поставить Заказчику товар - «Кефир с жирностью 2,5 %» (далее - Товар). Физические свойства товара: Кисломолочный напиток из цельного и натурального молока, с жирностью не менее 2,5 %, вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет - молочно белый, равномерный по всей массе.Консистенция и внешний вид - однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается естественное газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Не допускается поставка Товара
изготовленного на основе порошка. Товар должен соответствовать требованиям СТ РК 2069-2015 «Продукция кисломолочная. Общие технические условия», СТ РК 982-95 «Кефир. Технические условия» и ГОСТ 31454 - 2012 «Кефир. Технические условия».