Мясо конины высшей категории, задняя часть. Цвет: тёмно-красный цвет. Запах специфический, свойственный каждому виду свежего мясо. СТ РК 1099-2002. С ежедневной доставкой один раз в день до 08.30 часов утра, не зависимо от погодных условий, без выходных и праздничных дней. Разгрузка товара производит Поставщик своими силами на территории столовой у Заказчика. Обязательное наличие сертификата на товар.