Шұжық қайнатылған ең жоғары сорт. Шұжық қайнатылған, жаңа, иіссіз, жоғары сұрыпты, жасанды қабықта. Жеткізілетін партия жарамдылық мерзімі бойынша біртекті болуы тиіс. Таза, құрғақ беті бар, дәмдеуіштердің хош иісі бар, дәмі орташа тұзды. Шұжық қайнатылған, жаңа піскен, жоғары сұрыпты майсыз, (сиыр еті Халал) соя мен майсыз, вакуумды қаптамада, орам бүтін болуы керек, қаптамада толық мәліметтер жазылуы керек; буып-түю күні, Сақтау мерзімі, сақтау температурасы. ҚР СТ 1306-2004. Күн сайын күніне бір рет таңғы сағат 09.00-ге дейін, ауа-райына қарамастан, демалыс және мереке күндерінсіз жеткізумен. Тауарды түсіруді Тапсырыс берушінің асханасы аумағында жеткізуші өз күшімен жүргізеді. Сертификатты міндетті түрде ұсыну.