Специализированный продукт диетического (лечебного) питания для детей, больных фенилкетонурией. Заменитель риса низкобелковый, Rice Substitute PKU SOFRA, 300г. В 100 гр.кол-во белка - менее 0,1. Состав: Кукурузный крахмал, пшеничный крахмал без глютена, картофельный крахмал, вода, соль, загуститель (гуаровая камедь, ксантановая камедь), растительные волокна. Пищевая ценность в 100 г: Энергетическая ценность 351 кКал. Белки менее 0,1г. Фенилаланин менее 0,1 мг. Углеводы 86,06 г. Жиры 0,27 г. Глютен менее 20 ppm, т.е. без глютена. белки - 0,0 г, жиры - 24 г, углеводы - 23 г