Қатық 2,5%. 100 г өнімнің құрамы: белоктар – 2,8 г кем емес, майлар – 3,2 г кем емес, көмірсулар – 4,1 г кем емес. Қағаз қорапта – 1 литр болуы тиіс. Сүт қышқылды, пастерленген сүттен жасалған. Түсі: сүттей ақ. СТ РК 1327-2015 . тапсырыс берушінің тапсырысына сай.