Морковь высший сорт, каратель, Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, неувядшие, нетреснувшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с длиной оставшихся черенков не более 2 см или без них, но без повреждений плечиков корнеплода. Допускаются корнеплоды с отклонениями по форме, но не уродливые. Запах и вкус, свойственные ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Не допускаются корнеплоды загнившие, увядшие с признаками морщинистости, запаренные и подмороженные, треснувшие с открытой сердцевиной. Наличие земли, прилипшей к корнеплодам не более l %от массы. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК. Сертификат соответствия.