Лимон. Жемістер жаңа, таза, жаман емес, механикалық зақымдалмаған, зиянкестер мен аурулардан зардап шекпейтін, жемістің түбінде біркелкі кесілген сабағы бар. Құлаған, бірақ жыртылмаған сабағы бар жемістерге рұқсат етіледі. Иісі мен дәмі жаңа лимонға тән, сыртқы иісі мен дәмі жоқ. Ашық жасылдан сарыға немесе қызғылт сарыға дейін түс. Жасыл түсті жемістерге рұқсат етіледі.ҚР СТ сәйкес таңбалау және буып-түю. Сәйкестік сертификаты міндетті емес. Аккредиттелген зертхана өнімінің қауіпсіздігі бойынша сынақ хаттамалары, дайындаушының куәлігі немесе сапа паспорты (тұтынушылармен өнімді жеткізуге жасалған шарттарға сәйкес сынаудың түрлері мен кезеңділігі). Жыл бойы техникалық сипаттамаға сәйкес тапсырыс берушінің өтініші бойынша өнімді жеткізу.