Тары жармасы. Түсі: түрлі реңктердегі сары. Иісі: тары жармаларына тән, бөгде иіссіз, көгерген емес, көгерген емес. Дәмі: тары жармаларына тән, бөтен дәмсіз, қышқыл емес, ащы емес.
Крупа пшенная. Цвет: желтый разных оттенков. Запах: свойственный крупе пшено, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: свойственный крупе пшено, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.