көксеркенің сүбесі, ішек-қарны тазартылған, қабығы аршылған, жаңа балыққа тән иіс, бөтен иіссіз. Тауарды жеткізген кезде келесі құжаттарды көрсетіңіз: - өндіріс күні, - сақтау мерзімі. Өнім қолданыстағы ГОСТ-қа сәйкес келуі керек.
Филе судака - потрошенная, очищенная, запах свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. При поставке товара предоставить следующие документы: - дата выработки, - срок хранения. Товар должен соответствовать действующим ГОСТу.