Лук репчатый - свежие плоды, предназначенные для потребления в свежем виде, должны быть по внешнему виду свежие, незагрязненные, не пораженные вредителями и болезнями, без механических повреждений, неуродливые,без ГМО, с правильной и типичной для ботанического сорта формой и окраской. Лук для переработки (острых, полусладких и сладких сортов) согласно ГОСТу, не замороженный