Сахарное, сдобное. Форма - правильная, соответствующая данному наименованию печенья, без вмятин, края печенья должны быть ровными или фигурными. Поверхность гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая. Цвет свойственный данному наименованию печенья, различных оттенков, равномерный. Вкус и запах, свойственные данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса. Вид в изломе - пропеченное печенье с равномерной поверхностью, без пустот и следов непромеса. Начинка в слоеном печенье не должна выступать за края. Маркировка, упаковка в соответствии с требованиями СТ РК. Соответствие сертификату качества. На упаковке должны быть указаны: вид, категория, наименование предприятия изготовителя, ДАТА СОРТИРОВКИ, сроки хранения. Сопроводительные документы на каждую поставляемую партию: Сертификат соответствия/Декларация и соответствии, заверенные печатью поставщика. Просроченный товар не принимается. Условия и требования к поставке Товара: Товар принимается с предоставлением всех сертификатов качества, сертификатов безопасности, сертификатов происхождения товара. Поставка по заявке заказчика 1 раз на 10 дней.. ГОСТ 24909-81