МЕМСТ 51865-2010 макарондар, бидай ұнынан жасалған, сұрып 1"Макарон өнімдері (кеспе, вермишель, спагетти, түтікше). Жалпы шарттар". Жоғары сұрыпты бидай ұнынан жасалған, қоспалары бар, тік немесе су тәрізді кесілген ұзын түзу түтік түріндегі құбырлы макарон өнімдері. Бидай ұнынан жасалған макарон, 1 сорт, 2 кг-нан полиэтилен қаптарға өлшеп оралған