Колбаса докторская состав: мясо кусковое, мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, шкурка цыплят-бройлеров, пряности, экстракты пряностей, ферментированный рис. Показатель пищевой энергетической ценности в 100г продукта: Белки 11г. Жиры 11. Энергетическая ценность 150/160 ккал/кДж. Внешний вид: в искусственной оболочке с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, без ГМИ с указанием дата изготовления на дополнительной этикетке. Срок годности в течение 20 суток при температуре воздуха от плюс 2֯ С по плюс 8֯ С и относительной влажности воздуха 75-80%. ГОСТ 23670-79