Сметана жирность 20,0-32,2% - свежая, однородная, густая хорошего качества. Запах должен быть характерным для сметаны, без посторонних запахов, добавления искусственных добавок. Цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Без повреждений на упаковке. Поставка и выгрузка товара до склада должна осуществляться поставщиком по заявке заказчика строго в рабочие дни с 9:00 до 16:00 часов, с предоставлением сертификата качества.