Вкус и запах - сладкий, с выраженным вкусом и ароматом шоколада и ванилина, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид – однородная, пластичная, плотная. Поверхность масла на разрезе блестящая, сухая на вид. Цвет - шоколадный, однородный по всей массе масла. Шоколадное, "Садовое".