Кептірілген таза жемістер "Ассорти (үш компененттен кем болмауы тиіс). Өнімдер МемСТ 6882-88, 28501-90, 12003-76, 32896-2014 талаптарына сәйкес келуі керек. Қазақстандық өнім болуы тиіс. Өндірістік қаптамада мыналар көрсетілуі керек: өндіріс күні, сақтау мерзімі, құрамы, сақтау шарттары, дайындау жөніндегі нұсқаулық. «Жалпы техникалық шарттар». Сақтау, тасымалдау кезінде тамақ өнімдерінің органолептикалық қасиеттері өзгермеуі керек.