Манка жармасы - жоғары сұрыпты, отандық өндіруші, қаптамада 700 г, сарғыш түсті жартылай мөлдір қабыршақты. Жарма иісі қалыпты, көгерудің, қаттылықтың және басқа да иістердің иісі жоқ. Дәмі қалыпты, қышқыл, ащы және басқа да сыртқы дәмі жоқ. Дәнді шайнаған кезде қытырлақ болмауы керек. Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын Тапсырыс беруші тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.