Сок фруктовый в тетрапакете (2 литра), полученный из доброкачественных спелых, свежих или сохраненных свежими благодаря охлаждению фруктов, несброженный, но способный к брожению. Сок, полученный из съедобных частей доброкачественных фруктов, несброженный или подвергнутый молочно-кислому брожению. ГОСТ 32101-2013