Мясо кур ГОСТ 31962-2013,СТ РК ГОСТ Р 52703-2009, охлажденное с температурой от минус 2°С до плюс 4°С включительно;. - замороженное с температурой не выше минус 12 . Характеристика – тушка куриная
потрошенная, первой категории. Куриные тушки должны быть крупные не
мелкие, мясистые, без синевы, соответствовать
требованиям настоящего стандарта, ветеринарного
законодательства и санитарно - эпидемиологическим
правилам и нормативам, действующим на территории
государства. Без посторонних запахов, без загрязнений, без
видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и
клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов,
без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах -
свойственный свежему мясу данного вида птицы. Цвет
мышечной ткани - соответствующий. Кожа без разрывов.
Костная система без переломов и деформаций, обязательно
должна быть расфасовка по одной тушке в стандартные
упаковки с информацией производителя. Мясо кур не
высохшие, не перемороженные. Сопроводительная документация На каждую единицу потребительской тары наносят маркировку, содержащую: наименование продукта, массу нетто, дату выработки и дату упаковывания, срок годности, условия хранения, наименование, местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну), пищевую ценность, сорт, термическое состояние, товарный знак изготовителя (при наличии), штриховой идентификационный код (при наличии), информацию о подтверждении соответствия.Поставлять в определенном количестве, по заявке заказчика. Сертификат качества на каждую партию товара, согласно Законодательства РК . Срок хранения, Упаковка, Транспортирование и хранение согласно данному ГОСТ. Наличие следующих документов обязательно: Санитарной книжки, Санитарного паспорта на водителя, Сертификата соответствия! Срок поставки: по заявке заказчика небольшими партиями до 31 декабря 2026 года!