Жұмыртқа. МЕМСТ 31654-2012. Санат – 1С. 1 жұмыртқаның салмағы кемінде 55 г. Тапсырыс берушіге жеткізілген кезде дайындалған күні 5 тәуліктен аспауы тиіс. Әрбір қаптамада дайындаушы зауыт өндірушіні, МЕМСТ-ты, құрамын, дайындалған күні мен жарамдылық мерзімін, сақтау шарттарын көрсеткен. Жеткізу тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған, тасымалданатын тамақ өнімдерін өндіруші көрсеткен температуралық режимді сақтау үшін жабдықталған көлікте жүзеге асырылады. Сақтау мерзімі 2 айдан аспайды