сыр твердый фасованый в упаковке 2-5 кг СТ РК 1063-2002. Корка ровная, тонкая, упругая, без повреждений, свежий
без постороннего запаха, покрытый специальным составом или полимерными пленками. Цвет - От белого до светложелтого, равномерный по всей массе сыра. Сыр должен быть в фабричной упаковке. На каждой упаковочной единице должна быть этикетка в виде печати. - наименование и адрес изготовителя, товарный знак - масса нетто, -данные о пищевой и энергетической ценности, - условия хранения - дата выработки, условия и срок хранения