Сыр твердый, натуральный, свежий, не соленый, молочный, 15-20% жирности. ГОСТ 33631-2015 . Плотный, без повреждений, трещин. На каждой головке сыра должны быть указаны: дата выработки (число-месяц) и производственная марка завода изготовителя. Остаточный срок годности на момент поставки товара должен быть не менее чем 1 месяц, Снаружи сыр должен быть чистым без загрязнений. Фасовка в упаковках. Поставка продуктов осуществляется согласно заявке заказчика, не позднее 1 рабочего дня со дня подачи заявки (по телефону или письменно на электронную почту поставщика). Транспортируются продукты в специально оборудованной машине, согласно всех санитарных норм. Приемка товара осуществляется в присутствии поставщика, либо доверенного лица от поставщика.