Мясо кур виде целых тушек - 1 категории. Тушки хорошо обескровленные, чистые;не имеющие посторонних включений (например, стекла, резины, металла), посторонних запахов,фекальных загрязнений, видимых кровяных сгустков. Маркировка должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса кур и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами, и соответствовать требованиям. Поставка продуктов осуществляется согласно заявке заказчика, не позднее 1 рабочего дня со дня подачи заявки (по телефону или письменно на электронную почту поставщика). Транспортируются продукты в специально оборудованной машине, согласно всех санитарных норм. Приемка товара осуществляется в присутствии поставщика, либо доверенного лица от поставщика.