961240002391

2616204

Областной бюджет, бюджет города республиканского значения, столицы

Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасы Өскемен қаласы бойынша білім бөлімінің "Негізгі орта мектеп-интернаты" коммуналдық мемлекеттік мекемесі

Коммунальное государственное учреждение "Основная средняя школа-интернат" отдела образования по городу Усть-Каменогорску управления образования Восточно-Казахстанской области

2026

Из одного источника путем прямого заключения договора по питанию обучающихся

Закупки, не превышающие финансовый год

За счет бюджетных средств, за исключением средств софинансирования по правительственным внешним займам или связанным грантам

261 - Управление образования области

105130.311.000000

Товар

Май

Масло

тәтті кілегейлі

сладкосливочное

Майдың мөлшері 100 г. - 72,5% кем емес, ылғалдылығы - 25% жоғары емес, премиум. Майдың түсі ашық сары, майдың барлық массасында біркелкі. 10-12 градус С температурада консистенциясы тығыз, біртекті, кесілген жерінде сәл жылтыр, сыртқы түрі құрғақ немесе ылғалдың біркелкі тамшылары бар. Дәмі мен иісі таза, тәтті кремді майға тән, бөгде дәм мен иіссіз.Рұқсат жоқ: - балық, металл, майлы, ірімшік, шірік дәмдер; - ашығу; - майдың құрғауы және жарық пен атмосфералық оттегінің әсерінен май мен ақуыздың ыдырауы кезінде штаттық (жиек немесе жиек) түзіледі; - ескірген майдың дәмі; -ащы дәм, шөп немесе жемдік дәм, ашытқы және көгерген дәм.Майдың консистенциясы ұнтақ, жұмсақ және әлсіз, жағылған, майлы, сүзбе болмауы керек. Түрлі бояу, мәрмәр, жолақ, күңгірт бояуға жол берілмейді. Сары май жаңа пастерленген кілегейден жасалуы керек. Өсімдік майлары мен басқа ингредиенттерді қосуға жол берілмейді.

Содержание жира в 100 гр. – не менее 72,5%, содержание влаги – не более 25 %, высшего сорта. Цвет масла светло-жёлтый, однородный по всей массе масла. Консистенция при температуре 10-12 градусов С плотная, однородная, на разрезе слабоблестящая, сухая на вид или с одиночными мельчайшими капельками влаги. Вкус и запах чистые, характерные для сладкосливочного масла, без посторонних привкусов и запахов. Не допускаются: - рыбный, металлический, салистый, сырный, гнилостный привкусы; - прогорклость; - штафф (кромка или кант) образуется при высыхании масла и разложении жира и белка под действием света и кислорода воздуха; -привкус лежалого масла; -горький привкус, травяной или кормовой привкус, дрожжевой и плесневелый привкусы. Консистенция масла не должна быть крошливой, мягкой и слабой, мажущей, салистой, творожистой. Не допускается пёстрая окраска, мраморность, полосатость, тусклая окраска. Масло должно быть изготовлено из свежих пастеризованных сливок. Добавление растительных масел и прочих ингредиентов не допускается.

Килограмм

1100

3500

3850000

30

Январь

на следующий день после заявки заказчика (по телефону) до 31.12. 2026 года

тапсырыс берушінің өтінішінен кейінгі келесі күні (телефон арқылы) 31.12. 2026