Говядина свежая, туша, I категория, Мясо плотное. Окрас красный, жировых прослоек – белый, кремовый или желтый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира - плотная и не липкая. Корочка на мясе - тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Мороженая. Туша I категории. ГОСТ 779 - 55. Без постороннего запаха и привкуса. Продукция должна соответствовать по микробиологическому показателю, соответствовать СТРК и СанПиНу. Перед поставкой Поставщик должен в обязательном порядке согласовывать с Заказчиком за каждый поставляемый товар. При несоответствии товара по характеристикам, товары будут считаться не принятым. Поставка товара в указанные адреса в неделю 3 - раза должны быть доставлены на склад: