Яблоки свежие. Плоды должны быть целыми, вполне развившимися, чистыми без излишней внешней влажности, без постороннего запаха и привкуса. Внешний вид: однородные по форме, без повреждения вредителями и болезнями, без нажимов и градобоин, средний размер плодов по наибольшему поперечному диаметру 60 – 70 мм. Поставщик должен предоставить сертификат качества и справка (протокол исследования) качественного исследования на допустимое содержание токсичных элементов, нитратов и пестицидов в день привоза товара. Доставка должна осуществляться специальным автотранспортом, имеющим санитарно-эпидемиологическое заключение для перевозки продуктов питания, выданной органами управления прав защиты потребителей, а также санитарную книжку на водителя поставщика. Поставка по заявке заказчика в течении 3-х календарных дней, с подачи заявки.