Черный, перемолотый, без лишних примесей, без посторонних примесей, должен соответствовать вкусу и запаху данной специи. ГОСТ 29053-91, 29050-91.Сертификат качества. Поставка товара по заявке заказчика,еженедельно При каждой поставке товара на продукт обязателен сертификат качества, удостоверение качества и безопасности продуктов.