Жақсы қансыздандырылған, таза болуы керек. Бөгде қоспалар жоқ, бөгде иістер жоқ, көрінетін қан ұйығыштары, трахея, өңеш жоқ. Иісі – құстың осы түрінің жаңа етіне тән. Балмұздақ. Бір кеуденің массасы кем дегенде 0,5 килограмм. Тауықтың төс етінің мөлшері өтінімге қатаң сәйкес келуі керек. Вет актісі.сараптама және вет. анықтама әкелінген тауықтың төс етінің санына сәйкес келуі керек және актідегі күн тауықтың төс постав жеткізу күніне сәйкес келуі керек. 1. Тауарларды жеткізу кезінде Өнім беруші Тапсырыс берушіге мынадай құжаттаманы беруге міндетті: 1) тауарларды сипаттай отырып, тауарлардың санын, тауарлар бірлігінің бағасын және жалпы соманы көрсете отырып, тауарға жүкқұжат; 2) - санитариялық паспорт және санэпид.объектіге қорытынды. - Санитарлық паспорт және санэпид.көлікке қорытынды. - Жүргізушінің санитарлық кітапшасы. 3) тауардың шығу тегі туралы Сертификат. Жеткізу сейсенбіде сағат 11.00-ге дейін. МЕРЕКЕ КҮНДЕРІНЕ СӘЙКЕС КЕЛЕТІН КҮНДЕРДЕН БАСҚА.Мұздатылған өнімді жеткізу арнайы түрде жүзеге асырылуы керек.көлікпен(мұздатылған)