Производственный контроль (пробы готовых блюд 1,2,3 согласно раскладке меню, блюдо на калорийность,проба воды, смывы,проверка песка и почвы,микроклимат и освещенность) перечень требуемых анализов и их количество согласно перечню указанной в технической спецификации. по заявке заказчика